Приморско-Ахтарское мукомольное предприятие занимается переработкой зерна пшеницы высшего качества.

Продукция производится из зерна 3 и 4 классов. В сутки перерабатывается 90 тонн пшеницы,  а выход составляет 70 тонн муки высшего и первого сортов.

Сырье для переработки поступает как из соседних регионов страны, так и от хозяйств нашего района.  В частности, мукомольный завод работает в этом плане с главами фермерских хозяйств – Е.Дубовым, А. Хохловым, М. Язловецким и другими.

Значительная часть муки поставляется на Приморско-Ахтарскую  макаронную фабрику. Также она пользуется огромным спросом на хлебозаводах Краснодарского края и других регионов страны. Продукцию мукомольного предприятия приобретают и местные хлебопеки- ИП А. Ложник и малое предприятие "Осетинские пироги". Спрос на ахтарскую муку постоянно растет.