Размер шрифта: A A A
Тип шрифта: Arial Times New Roman
Цвета сайта: Ц Ц Ц Ц

Ирина Ландырева порадует самых искушенных сыролюбов

1 Декабря 2021

Есть госпрограммы, которые способствуют реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Так, по линии Минсоцтруда некоторые многодетные мамы Приморско-Ахтарского района смогли осуществить свою мечту и открыть бизнес,  расширив горизонты семейного дела, которое в дальнейшем можно будет развить путём участия в федеральном проекте «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства», предусматривающем перечень комплексных мероприятий для действующих бизнесвумен.

Единовременная финансовая помощь в рамках соцконтракта стала ощутимой поддержкой для многодетной мамы, потрясающей своим трудолюбием и желанием быть полезной семье и обществу.

Её получателем стала Ирина Ландырева, мама четверых детей, председатель некоммерческой благотворительной организации помощи многодетным семьям и развития благотворительности «Берегиня», член Общественной палаты района, победитель краевого конкурса «Признание»,  а теперь ещё и индивидуальный предприниматель.

«Семейная Ремесленная Сыроварня» под таким названием был презентован её бизнес-план для заключения соцконтракта по линии Минсоцтруда, в котором цифры соседствуют с вкусовыми характеристиками сыров группы Паста Филата.

Теперь благодаря господдержке производство ремесленного живого сыра из фермерского коровьего молока будет осуществляться ремесленным способом по традициям европейских семейных сыроварен.

- Новое оборудование позволит избежать издержек на дорогостоящие линии, используемые на крупных предприятиях. Небольшие объемы производства, до 10 тонн в год, будут компенсироваться уникальностью продукта. На мини-сыроварне планируем изготавливать сыры по французским и итальянским рецептам. И надеемся. Что у нас всё получится, - рассказывает Ирина.

На средства в рамках госпрограммы многодетная мама приобрела всё необходимое: вакуумный упаковщик камерный, стол формовочный из нержавеющей стали, формы для сыра и многое другое, что позволит наладить производство.

- В Приморско-Ахтарском районе зарегистрировано 565  многодетных семей. Каждая из них заслуживает отдельной истории, в которой есть место и любви, и трудолюбию. Пусть каждая из них будет счастлива, - говорит заместитель главы муниципального образования Приморско-Ахтарский район, курирующая вопросы соцполитики, Ольга Проскура.


Картинка для анонса: 
Фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить